電子レンジ用調理器

電子レンジ用調理器
最近『ふしぎなお皿』のように、電子レンジで加熱させる調理器が多く売られるようになってきた。一番簡単なもので、アルミ箔を内側に貼った二つ折りの紙皿。魚焼器としてテレビでコマーシャルが流れているので目にした人も多いだろう。
あれは使い捨てらしいのだが、『ふしぎなお皿』は何回も使える。

アルミ箔などの導体を使った食器などは電子レンジではバチバチと放電が生じて、レンジを壊したり火災を起こしたり、大変な事になるのだが、最近の技術では、食材に焦げ目が出来るように焼いてくれるようになった。
多分、火花が制御できるようになったと、言うことなのだろう。

『ふしぎなお皿』の場合、皿を作る材料の粘土に炭素が練りこまれているらしい。この炭素が発熱して遠赤外線を出し、材料を加熱するらしい。
このため、単に電子レンジで温めるよりも数段美味しい料理が出来るのだそうだ。

使い方が判らないとちょっと怖い商品だが、『ふしぎなお皿』には料理レシピを含む使い方の説明書が付いている。
『ふしぎなお皿』は２５６０円　　　面白雑貨にて取扱中

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